Konvektomat el. 11xGN1/1, nástr., progr.

Model: O-1011i PLUS, RETIGO

1013.24

Parametre

AKCIA 2026:; – 6 bodová teplotná sonda v cene; – el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary v cene; – 1000 voliteľných programov po 20 krokoch v cene; ; – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – -; rozmer: 933x866x1046mm(šxhxv); príkon elektro: 18,6kW/400V; kapacita: 11 x GN1/1; zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu; tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom ; pre nízku spotrebu vody a el. energie ; TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie; predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie; ovládanie: elektronické programovateľné; DOTYKOVÝ 7“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI; MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY; funkcie:; horúci vzduch 30-300°C; kombinovaný režim 30–300°C; varenie v pare 30–130°C; BIO varenie 30–98°C; nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie ; regenerácia, manuálne privlhčenie; odložený štart, nekonečný čas varenia; 7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora; 5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory; predohrev komory, rýchle schladenie komory; USB pre HACCP výstup a programovanie ; automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí; príslušenstvo na objednávku:; – ručná sprcha; – udiaca jednotka