Konvektomat el. 7xGN1/1, nástr. progr.

Model: MPD-0711ERAM

Popis a parametre:

  • rozmer: 910x810x850mm(šxhxv)
  • príkon elektro: 9,6kW/400V
  • kapacita: 7 x GN1/1 / 7 x EN 600×400
  • tvorba pary: nástrekom
  • ovládanie: elektronické programovateľné
  • funkcie:
  • horúci vzduch 50-300°C
  • kombi cyklus 50-270°C
  • naparovanie 50-120°C
  • 7″ dotykový grafický ovládací displej v CZ jazyku
  • 1000 uložiteľných programov
  • 9 prednastavených OneTouch programov na hlavnej obrazovke
  • teplotná pokrmová sonda
  • USB port pre HACCP výstup / alarm monitoring
  • delta T systém, Cook&Hold program udžiavania
  • manuálne privlhčenie, nízkoteplotné pečenie
  • program časovania zásuvov MultiLevelCooking a EasyService
  • nastavenie času, teploty a privlhčenia v percentách
  • vnútorné osvetlenie, manuálne privlhčenie
  • 4 automatické umývacie programy
  • 3 rýchlosti ventilátora, autoreverz ventilátora
  • elektronické ovládanie odvetrávacej klapky
  • predohrev komory, rýchle schladenie komory
  • príslušenstvo na objednávku:
  • – ručná externá sprcha
  • – udiaca jednotka
1012.21

4,860.00  5,977.80  s DPH

Parametre

  • rozmer: 910x810x850mm(šxhxv)
  • príkon elektro: 9,6kW/400V
  • kapacita: 7 x GN1/1 / 7 x EN 600×400
  • tvorba pary: nástrekom
  • ovládanie: elektronické programovateľné
  • funkcie:
  • horúci vzduch 50-300°C
  • kombi cyklus 50-270°C
  • naparovanie 50-120°C
  • 7″ dotykový grafický ovládací displej v CZ jazyku
  • 1000 uložiteľných programov
  • 9 prednastavených OneTouch programov na hlavnej obrazovke
  • teplotná pokrmová sonda
  • USB port pre HACCP výstup / alarm monitoring
  • delta T systém, Cook&Hold program udžiavania
  • manuálne privlhčenie, nízkoteplotné pečenie
  • program časovania zásuvov MultiLevelCooking a EasyService
  • nastavenie času, teploty a privlhčenia v percentách
  • vnútorné osvetlenie, manuálne privlhčenie
  • 4 automatické umývacie programy
  • 3 rýchlosti ventilátora, autoreverz ventilátora
  • elektronické ovládanie odvetrávacej klapky
  • predohrev komory, rýchle schladenie komory
  • príslušenstvo na objednávku:
  • – ručná externá sprcha
  • – udiaca jednotka