Fritéza el. automatická 2 x 25 l, 800/900

Model: F2/25-98ETDPS

Popis a parametre:

  • rozmer: 800x900x900mm(šxhxv)
  • príkon elektro: 45,3kW/400V
  • počet vaní: 2ks
  • objem vane: 2 x 25 l
  • rozmer koša: 135x450x150mm(šxhxv)
  • regulácia teploty: 50-180°C
  • 7“dotykový displej s ovládaním teploty s presnosťou na 1°C
  • možnosť nastavovať programy manuálne alebo vyberať z uložených vlastných postupov
  • opakovanie posledného programu jediným dotykom na displeji
  • podľa voľby 1 či 2 separátnych košov možnosť ovládania času a zdvihu naraz alebo pre každý kôš zvlášť
  • pamäť na 100 fritovacích programov (voliteľný názov, teplota, čas), programy na rozmrazovanie (110°C) a predohrev (160°C)
  • senzor prítomnosti oleja a senzor maximálnej výšky hladiny oleja
  • nádrž na vypustený použitý olej na kolieskach so systémom filtrov, možná filtrácia už pri teplote 180°C, aj za dennej prevádzky, bez časových strát na údržbu
  • vizuálny sprievodca na displeji s pokynmi na čistenie, filtráciu a vypúšťanie
  • USB pre aktualizáciu firmware
  • výpusť do podstavby
  • na podstavbe s dverami
  • základné príslušenstvo:
  • – veko vane
  • – 4 x koš
  • – 100 ks 5 mikrónových filtračných papierov
1243.40

Parametre

  • rozmer: 800x900x900mm(šxhxv)
  • príkon elektro: 45,3kW/400V
  • počet vaní: 2ks
  • objem vane: 2 x 25 l
  • rozmer koša: 135x450x150mm(šxhxv)
  • regulácia teploty: 50-180°C
  • 7“dotykový displej s ovládaním teploty s presnosťou na 1°C
  • možnosť nastavovať programy manuálne alebo vyberať z uložených vlastných postupov
  • opakovanie posledného programu jediným dotykom na displeji
  • podľa voľby 1 či 2 separátnych košov možnosť ovládania času a zdvihu naraz alebo pre každý kôš zvlášť
  • pamäť na 100 fritovacích programov (voliteľný názov, teplota, čas), programy na rozmrazovanie (110°C) a predohrev (160°C)
  • senzor prítomnosti oleja a senzor maximálnej výšky hladiny oleja
  • nádrž na vypustený použitý olej na kolieskach so systémom filtrov, možná filtrácia už pri teplote 180°C, aj za dennej prevádzky, bez časových strát na údržbu
  • vizuálny sprievodca na displeji s pokynmi na čistenie, filtráciu a vypúšťanie
  • USB pre aktualizáciu firmware
  • výpusť do podstavby
  • na podstavbe s dverami
  • základné príslušenstvo:
  • – veko vane
  • – 4 x koš
  • – 100 ks 5 mikrónových filtračných papierov