Pizza pec 6×6

Model: PM-732 ED

Popis a parametre:

• rozmer: 1480x905x1825mm(šxhxv)
• príkon elektro: 19kW/400V
• kapacita: 12 x pizza s priemerom 355mm
• vnútorný rozmer:
• 2 x 1065x710x210mm(šxhxv)
• prevedenie: dvojpodlažné
• regulácia teploty: 50-400°C v spodnej komore
• regulácia teploty: 50-500°C v hornej komore
• ovládanie: elektronické, programovateľné
• 7 x vrchné teleso, 3 x spodné teleso pre každú komoru samostatne
• štandardné šamotové dosky dole v spodnej komore
• špeciálne vysokoteplotné šamotové dosky Artisan v hornej komore
• halogénové osvetlenie komory
• 2 zónové odvetranie komory
• turbo štart
• automatický časovač s alarmom
• 7-dňový digitálny časovač pre automatické spustenie a zastavenie
• držiak lopát
• stojan na olej a koreniny
• výsuvná predná vykladacia polica z nehrdzavejúcej ocele
• bočná polička 30 cm
• predĺžený digestor
• podstavec na koliečkach
• čierne prevedenie exteriéru Phantom black